Gott och nyttigt med egen raw food pizza

Vi har förmodligen aldrig varit så måna om hälsa och träning som vi är just nu. Det ökande intresset för träning och en sund kosthållning har gett upphov till nya träningsformer såväl som till nya dieter. Ett exempel på detta är så kallad raw food. Med raw food menas att maten inte har värmts upp eller tillagats så att näringsämnena försvinner. Denna typ av mat ska inte heller innehålla några adderade tillsatser – allt ska helt enkelt vara naturligt. Det är både gott och enkelt att till exempel laga en raw food pizza med ingredienser som solroskärnor, tomater, krossade nötter och läckra grönsaker. En raw food pizza smakar gott och är dessutom nyttig, jämfört med en vanlig, ofta ganska ohälsosam, pizza. Man kan också ha pålägg som röror gjorda på olika grönsaker. Osten till pizzan gör du genom att mixa nötter, till exempel cashew, med vatten och olja. Smaksätt och gör röran gul med hjälp av gurkmeja. Gurkmeja är den nya hälsotrenden inom rawfood och passar överraskande bra till flera rätter. Så prova en ny vana redan idag och upptäck allt du kan tillaga med raw food.

New Age